L’école de dessin du Salon International de la caricature, du Dessin de Presse et de l’humour de Saint-Just-le-Martel à été créée dans le but de permettre aux jeunes de Saint-Just-le-Martel d’apprendre diverses techniques de dessin (dessin de presse, caricature, aquarelle…) au contact de dessinateurs professionnels bien connus et amis du salon.
Depuis 2022, elle propose en plus des cours à l’année dispensée par Lydia Roche-Tuffreau.